언더그라운드
생테밀리옹의 지하 세계: 모놀리식 교회
유럽에서 가장 큰 암석 교회, 은둔자의 동굴, 그리고 채석장 지하 저장고 — 마을 아래에 뚫린 텅 빈 세계.
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생테밀리옹의 모놀리식 교회는 유럽에서 가장 독특한 대형 교회 중 하나입니다. 지어진 것이 아니라 깎여 만들어진 교회이기 때문입니다. 11세기에 하나의 거대한 석회암 덩어리를 아래로 파내려가며 조성되었으며, 약 15,000세제곱미터의 암석을 제거해 길이 약 38미터의 신랑을 남겼고, 그 기둥과 아치 천장은 살아 있는 암석 그 자체의 일부입니다. '모놀리식'이란 바로 그 뜻입니다. 하나의 암석으로 이루어졌다는 것. 유럽에서 가장 큰 지하 교회이며, 위쪽 거리에서는 보이지 않습니다. 관광 안내소를 통해 들어갑니다.
마을의 이름을 지은 은둔자
이 마을의 이름은 8세기 브르타뉴 출신 수도자 에밀리옹에서 유래했습니다. 그는 바위 동굴에 정착해 은둔 생활을 했고, 그를 따르는 수도자들이 모여들어 석회암을 깎아 종교 시설을 만들기 시작했습니다. 그의 동굴 은거처와 인근의 지하 묘지, 돌을 깎아 만든 중세 프레스코화는 생테밀리옹의 기원입니다. 포도주 산지로 이름을 얻기 수백 년 전부터 순례지였던 곳이죠. 이곳을 직접 보면 마을은 그저 예쁜 배경이 아니라 하나의 이야기로 다가옵니다.
채석장이 와인 저장고로
수백 년에 걸쳐 채석된 석회암은 보르도를 세우고, 교회를 파내는 데 쓰였으며, 마을과 그 영지 아래에 몇 킬로미터에 달하는 서늘하고 습한 갤러리를 남겼습니다. 그중 상당수는 이제 천연 와인 저장고로 사용되어 연중 일정한 온도로 오크통을 보관하고 있습니다. 따라서 생테밀리옹의 지하는 종교적인 의미만 지니는 것이 아니라 와인이 숙성되는 곳이기도 합니다. 샤토를 방문하면 흔히 이 암벽을 깎아 만든 저장고로 내려가게 되며, 이는 돌과 와인 사이의 연결을 완성해 줍니다.
당일 여행으로 만나보는
이 모놀리식 교회는 마을 관광 안내소를 통해 예약한 가이드 투어로 방문하는 곳이며, 그냥 들어가서 둘러볼 수 있는 곳이 아닙니다. 따라서 이곳이 꼭 가고 싶은 우선순위라면, 예약한 투어에 이곳이 포함되어 있는지 확인하거나, 마을에서 자유 시간을 확보해 직접 방문할 수 있도록 일정을 짜세요. 여기에 더해 위쪽 종탑에 올라 약 196개의 계단을 지나 포도밭 파노라마를 감상하고, 은둔자 암자까지 둘러본다면, 생테밀리옹의 두 얼굴을 모두 보게 됩니다. 지상의 중세 마을과 그 아래 텅 빈 또 하나의 마을, 바로 그것입니다. 대부분의 방문객은 첫 번째 얼굴만 보고 떠납니다.